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馬路ずしdeこんにゃく寿司

馬路ずし、こりゃぁ美味い♪

Photo_3

ごはん+馬路ずしの素+いりごま+しょうがたっぷり

混ぜるだけ~~~good

人参と椎茸と蒟蒻(袋作りに失敗の)を合わせまして

ゆずの風味豊かな美味しいお寿司が出来ましたんhappy01

これを炊いて味付けしたこんにゃくに詰めればこんにゃく寿司!

Photo_4

こりゃ~、美味い!こんにゃくの食感がよいです。

ちょっとイカめしっぽい姿。

ぎっしり詰めると、じわ~~~っと御飯がこんにゃくに押し出されて笑える。

板こんにゃくを薄く袋状に切るのって

包丁が斜めに入ったり、突き破ったりで

思いの外、難しかった。

ということで、一口サイズのこんにゃく寿司。

袋にならなかったこんにゃくは、こうなりました。

Photo_5

こんにゃくにぎり

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cooking」カテゴリの記事

コメント

素敵に仕上がってますshine美味しそうっていうか絶対美味しいdelicious
袋状にするのがね、ほんまに難儀する。だからついつい厚みのある袋になっちゃうけど、yukiさん上手‼︎初とは思えない。ちゃんと薄いもん。売りもん並みですよ。
入れる時も破らないように入れてると、最初に入れたやつから順番に押し出されるよねcoldsweats01
最後の発想の転換には感心しました〜。思いつきもしなかった。頑なに袋を作って入れる事しか頭になかったよ。
ありがとうhappy02

投稿: NICK NACK | 2018/03/11 23:51

horseなくりん

なくりんのわかりやす~いレシピのおかげで
美味しく出来たんです。
こちらこそ、ありがとうです。
こんにゃくの袋、難しかったぁ!!
売って欲しいとホントに思っちゃうね^^
もう、最後はこうするしかなかったもんで(^_^;)

投稿: ☆yuki | 2018/03/12 23:04

これいいね^^
こんにゃく大好きなの。
作って見ようかな。

投稿: ばんび | 2018/03/13 19:57

下段を想像してやってきました^^
うん♪おいしそうだ~(上段)

投稿: TOY | 2018/03/13 20:45

horseばんびさん

これいいよ~!
あっさりしてて、パクパク食べれる。
ポイントは柚子のような気がします。
おすすめです!
是非、作ってみて下さい。

投稿: ☆yuki | 2018/03/13 21:52

horseTOYさん

お!久しぶり~^^
下段は想像どおりだったかぇ?
美味しそうではなく
冗談ではなく
本当に美味しいよ~~~(*^ω^*)ノ彡

投稿: ☆yuki | 2018/03/13 21:57

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